Brilio.net - Santan sebagai salah satu bahan penambah rasa untuk menu ikan bumbu kuning supaya makin gurih dan sedap. Selain santan, bumbu rempah lain juga bisa menambah cita rasa agar kian lezat. Menu ikan bumbu kuning santan cocok dihidangkan bersama nasi hangat. Ingin tahu resep ikan bumbu kuning santan yang gurih dan sedap?
Bumbu kuning atau kunyit merupakan salah satu bumbu masakan khas Indonesia yang banyak digunakan dalam berbagai masakan. Dalam resep ini, ikan tuna dibumbui dengan bumbu kuning yang terdiri dari bahan-bahan seperti kunyit, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabai rawit, dan berbagai bahan lainnya.
1 ruas kunyit, bakar 2 sdt kunyit, sangrai Garam secukupnya Bahan pelengkap: Sambal terasi Lalap Kecap manis Jeruk limau secukupnya Cara membuat: Bersihkan ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis. Selanjutnya lumuri dengan bumbu halus, dan diamkan selama 20 menit.
Cuci bersih ikan tuna, lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Campurkan bumbu halus dan bumbu oles. Lumuri ikan dengan bumbu lalu diamkan selama 15 menit agar meresap. Tuang ikan beserta bumbu di dalam teflon, tuang sedikit air lalu masak selama 10 menit atau hingga setengah matang. Angkat. Panaskan teflon baru yang bersih
Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning Sehat Tanpa Santan Makanan Seafood Makan malam dengan keluarga akan lebih menyenangkan jika anda memiliki menu yang special. Salah satu yang bisa disajikan untuk hidangan makan malam yaitu resep masakan dengan bahan dasar ikan tuna.
Z4bhbuS.
resep ikan tuna bumbu kuning santan